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Con il matterello a rombi di IBILI si possono realizzare disegni a forma di rombi intrecciati, grigliati, su impasti dolci o salati, destinati a torte, dolci, biscotti, empanadas, empanadillas, ecc.
Questo utensile è realizzato in plastica resistente ed è lavabile in lavastoviglie, rispettando le normative sanitarie per l'uso a contatto con gli alimenti.
Descrizione
Con questo matterello a rombi della casa Ibili si realizzano belle e simmetriche finiture a grigliato su dolci, empanadas e altri prodotti preparati con impasto.
Si fa scorrere sulla pasta stesa allo spessore desiderato e con un solo passaggio restano segnati i tagli romboidali consecutivi, adattabili a dolci o paste, su creme, marmellate, ripieni di empanadas, ecc., ottenendo una presentazione impeccabile.
Questo utensile da pasticceria è lavabile in lavastoviglie.
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