Macchine da caffè e bollitori
In questa categoria troverai macchine da caffè e bollitori per preparare caffè, tè e infusi a casa, in ufficio o nella ristorazione. Dalle macchine da caffè elettriche espresso e a filtro fino ai bollitori per acqua e alle teiere elettriche che riscaldano l'acqua in pochissimo tempo, con modelli delle migliori marche e a prezzi competitivi su Hiperchef.
Tipi di macchine da caffè
Macchina da caffè espresso
Prepara il caffè espresso a pressione, ottenendo una crema densa e un caffè intenso. È la scelta preferita di chi cerca un caffè da bar a casa o un servizio rapido al banco.
Macchina da caffè a filtro o a goccia
Ideale per preparare più tazze contemporaneamente. L'acqua calda passa attraverso il caffè macinato e scende filtrata nella caraffa; perfetta per uffici, colazioni e servizi ad alto volume.
Caffettiera italiana (moka)
La classica caffettiera in alluminio o acciaio inossidabile che prepara un caffè concentrato sul fuoco o sulla piastra, semplice, duratura e senza elettricità.
Caffettiera a stantuffo (French press)
Mette in infusione il caffè macinato nell'acqua calda e separa il fondo con un filtro a stantuffo. Esalta gli aromi e non richiede filtri di carta.
Bollitori per acqua e teiere elettriche
I bollitori elettrici per acqua riscaldano l'acqua in pochi minuti per tè, infusi, brodi o qualsiasi preparazione che richieda acqua molto calda all'istante. Ne esistono con spegnimento automatico all'ebollizione, protezione contro il funzionamento a secco e, in alcuni modelli, selezione della temperatura, molto utile per i tè che richiedono acqua al di sotto dei 100 °C.
Come scegliere la macchina da caffè o il bollitore
Tieni conto del tipo di caffè che preferisci (espresso, filtro, moka…), del numero di tazze o della capacità di cui hai bisogno, della potenza (maggiore è la potenza, maggiore è la rapidità) e dell'uso (domestico o professionale). Per i bollitori, valuta la capacità in litri, il materiale (acciaio inossidabile o vetro) e se desideri la selezione della temperatura.
Acquistare macchine da caffè e bollitori delle migliori marche
In Hiperchef lavoriamo con marche garantite. Troverai macchine da caffè, teiere e bollitori di marchi come Taurus e Lacor, con tutto il supporto di Hiperchef.
Domande frequenti su macchine da caffè e bollitori
Quale macchina da caffè è la migliore per casa?
Dipende dai tuoi gusti: la macchina espresso dà un caffè intenso con crema da bar; quella a filtro è molto pratica per preparare più tazze contemporaneamente; e la italiana (moka) è la più semplice ed economica. Per tè e infusi, l'ideale è abbinarla a un bollitore per acqua.
Che differenza c'è tra una macchina da caffè espresso e una a filtro?
L'espresso prepara il caffè a pressione, tazza per tazza e con crema; quella a filtro lascia passare l'acqua calda attraverso il caffè macinato e riempie una caraffa con più tazze, senza pressione e con un caffè più delicato.
A cosa serve un bollitore elettrico per acqua?
Per riscaldare l'acqua molto rapidamente (tè, infusi, brodi, biberon, ecc.). Molti modelli si spengono automaticamente all'ebollizione e alcuni permettono di scegliere la temperatura, il che è ideale per i tè delicati che non devono essere preparati con acqua bollente.
Posso far bollire l'acqua per il tè in una macchina da caffè?
Non è consigliabile: per tè e infusi la soluzione corretta è un bollitore o una teiera elettrica, che riscalda solo acqua e, in alcuni casi, permette di selezionare la temperatura ottimale di ogni varietà di tè.
Di quale capacità di bollitore ho bisogno?
Per un uso domestico da 1 a 2 persone di solito bastano 1-1,2 litri; per famiglie o uso frequente, da 1,5 a 1,7 litri è la scelta più comune.
Queste macchine da caffè sono adatte alla ristorazione?
Ci sono modelli domestici e altri pensati per un uso più intensivo. Per banconi e servizi ad alto volume conviene scegliere apparecchi di maggiore potenza e capacità; se hai dubbi, contattaci e ti consiglieremo.