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Descrizione
El gran libro de la cocina vegana di Áine Carlin.
Deliziose ricette vegane per tutti.
Con El gran libro de la cocina vegana, Áine Carlin, l'autrice vegana più venduta nel Regno Unito, ha scritto la bibbia vegana definitiva che, con oltre 125 ricette, dimostra come su ogni tavola ci sia posto per un piatto vegano.
Alla ricerca dell'equilibrio tra salute e appagamento, questo libro ha un po' di tutto: dai piatti davvero confortanti e golosi alle bowl zen che nutrono dall'interno. Basta mettere da parte i pregiudizi per scoprire la grandezza della cucina vegana: è arrivato il momento di cucinare e di mangiare.