Padella in rame Inocuivre De Buyer

Padella in rame Inocuivre multistrato, fa parte di una gamma moderna ed elegante di De Buyer. Piacerà tanto per la sua estetica quanto per la sua qualità.

Multistrato : rame, acciaio inox.

Padella con coperchio e manico in ghisa

Esterno in rame al 90%, il che permette un'eccellente diffusione del calore.

Interno in acciaio inox 18/10 al 10%: rende la manutenzione molto facile e la pulizia eccellente.

Manico della padella Inocuivre ergonomico in ghisa. Solidamente rivettato.

Questa padella in rame e acciaio inox ha uno spessore di 2 mm, offre una qualità di cottura eccezionale

Padella non adatta alla lavastoviglie.

Finitura della padella in lucidatura brillante.

Fabbricata in Francia

Istruzioni per l'uso e la manutenzione di questa padella Inocuivre:

• Prima del primo utilizzo di questa padella in rame, lavarla con acqua calda saponata, risciacquarla bene e asciugarla con cura.
• Adattare la dimensione del fuoco al diametro del fondo della padella.
• Aumentare gradualmente la temperatura della padella
• Non surriscaldare questa padella quando è vuota.
• Maneggiare la padella con cura dopo una cottura o una cottura in forno prolungate
• L'esterno in rame acquisisce una patina a contatto con il calore. Per restituirgli la brillantezza originale, utilizzare una pasta speciale per lucidare il rame, non usare mai una spugna abrasiva.
• L'interno in acciaio inox va pulito con una spugna e acqua calda saponata.

Disponibile in vari diametri, che si selezionano nel menù a tendina situato sotto il prezzo.