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Beschreibung
Der Torres-Touch ist eine Konstante in unserer Küche.
Anders, kreativ, überraschend … der Torres-Touch spielt mit Konzepten, Grundlagen und Zutaten, um das gastronomische Erlebnis zu bereichern und den altbekannten Rezepten Frische und Persönlichkeit zu verleihen. Denn wir verstehen Küche nicht als Wiederholung, sondern als Dialog zwischen Tradition und Avantgarde.
Hinweis: Das Buch ist in spanischer Sprache verfasst.