Grill basque à gaz Línea 600 avec pierre de lave 40-70-100-130 cm Arilex

Grill basque à gaz professionnel Arilex avec pierre de lave Línea 600

Le grill basque à gaz Arilex de la Línea 600 est un équipement de cuisson professionnel pensé pour les grills, restaurants spécialisés dans les poissons et viandes à la braise, écaillers et cuisines CHR où la grille rainurée avec récupérateur de graisses est la vedette. Disponible en 4 tailles (40, 70, 100 et 130 cm de largeur utile), toutes avec grille inox rainurée réglable sur 3 hauteurs et dosseret de 100 mm pour le placer à n'importe quel emplacement.

Caractéristiques techniques communes

• Fabriqué en Espagne en acier inoxydable finition satinée de 1,2 mm d'épaisseur
• Grille rainurée en acier inoxydable réglable sur 3 hauteurs (avec récupérateur de graisses)
• Dosseret arrière de 100 mm de hauteur et 2 mm d'épaisseur
• Brûleurs conçus par Arilex avec sortie de flamme périmétrique (sans zones froides)
• Vannes avec thermocouple de sécurité
• Allumage piézoélectrique, 1 par vanne
• Bac à graisse frontal de grande capacité, facilement amovible
• Préparé de série pour butane/propane, injecteurs pour gaz naturel inclus
• Raccord de gaz arrière pour optimiser l'espace
• Pieds hauts réglables très robustes
• Certifié CE

Tableau comparatif par taille

Note : les données de ce tableau sont indicatives et proviennent du catalogue officiel du fabricant. Elles peuvent faire l'objet de variations sans préavis. En cas de doute avant l'achat, contactez-nous.

Différence avec le barbecue BAR

Le grill basque VASN utilise une grille rainurée à barreaux avec récupérateur latéral de graisses (style « basque » traditionnel) et n'est PAS livré avec pierre de lave de série. Le barbecue BAR, lui, est livré avec une dotation de pierre de lave et une grille ronde. Même structure, système de cuisson différent.

Qualité et fabrication

Arilex est un fabricant espagnol de machines professionnelles pour la restauration, basé à Badajoz. Toute sa production est réalisée en Espagne en acier inoxydable de qualité alimentaire et conforme à la norme CE européenne. Chez Hiperchef, nous sommes distributeurs agréés et gérons la logistique, la documentation et la coordination avec le service technique officiel.

Avis importants

⚙ Garantie : 1 an sur les pièces (produit professionnel selon la politique du fabricant Arilex).

🛢 Gaz : il est livré de série préparé pour butane/propane. Injecteurs pour gaz naturel inclus si votre installation le requiert.

🔧 Installation professionnelle obligatoire : s'agissant d'un équipement à gaz, le raccordement et la mise en service nécessitent un installateur agréé.