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Grelhador basco a gás profissional Arilex Línea 600 com grelha canelada inoxidável regulável em 3 alturas e resguardo traseiro. Disponível em 4 tamanhos: 40, 70, 100 e 130 cm. Fabricado em Espanha.
Descrição
O grelhador basco a gás Arilex da Línea 600 é um equipamento de cocção profissional pensado para churrascarias, restaurantes especializados em peixe e carne na brasa, marisqueiras e cozinhas HORECA onde a grelha canelada com escorredor de gorduras é protagonista. Disponível em 4 tamanhos (40, 70, 100 e 130 cm de largura útil), todos com grelha inoxidável canelada regulável em 3 alturas e resguardo de 100 mm para a colocar em qualquer local.
| Modelo | Pot. (kW) | Válv./Queim. | Sup. útil de cocção | Dim. exteriores | Peso |
|---|---|---|---|---|---|
| 40VASN | 5,5 | 1 / 2 | 302×396 mm | 385×587×364 mm | 25 kg |
| 70VASN | 11,0 | 2 / 4 | 610×396 mm | 692×587×364 mm | 39 kg |
| 100VASN | 16,5 | 3 / 6 | 918×396 mm | 1000×587×364 mm | 58 kg |
| 130VASN | 22,0 | 4 / 8 | 1226×396 mm | 1310×587×364 mm | 78 kg |
Nota: os dados desta tabela são orientativos e provêm do catálogo oficial do fabricante. Podem sofrer variações sem aviso prévio. Perante qualquer dúvida antes da compra, contacte-nos.
O grelhador basco VASN usa grelha canelada de varão com escorredor lateral de gorduras (estilo "basco" tradicional) e NÃO traz pedra vulcânica de série. O barbecue BAR traz dotação de pedra vulcânica com grelha redonda. Mesma estrutura, sistema de cocção diferente.
A Arilex é um fabricante espanhol de maquinaria profissional de hotelaria com sede em Badajoz. Toda a sua produção é realizada em Espanha com aço inoxidável de grau alimentar e cumprimento da normativa CE europeia. Na Hiperchef somos distribuidores autorizados e tratamos da logística, da documentação e da coordenação com o serviço técnico oficial.
⚙ Garantia: 1 ano em peças (produto profissional segundo a política do fabricante Arilex).
🛢 Gás: de série vem preparado para butano/propano. Inclui injetores para gás natural se a sua instalação o exigir.
🔧 Instalação profissional obrigatória: por ser um equipamento a gás, a ligação e o arranque requerem instalador autorizado.
Ficha técnica