Parrilla vasca a gas Línea 600 con piedra volcánica 40-70-100-130 cm Arilex

Parrilla vasca a gas profesional Arilex con piedra volcánica Línea 600

La parrilla vasca a gas Arilex de la Línea 600 es un equipo de cocción profesional pensado para asadores, restaurantes especializados en pescados y carnes a la brasa, marisquerías y cocinas HORECA donde la parrilla acanalada con escurridor de grasas es protagonista. Disponible en 4 tamaños (40, 70, 100 y 130 cm de ancho útil), todas con parrilla inoxidable acanalada regulable en 3 alturas y peto de 100 mm para situarla en cualquier ubicación.

Características técnicas comunes

• Fabricada en España con acero inoxidable acabado satinado de 1,2 mm de espesor
• Parrilla acanalada de acero inoxidable regulable en 3 alturas (con escurridor de grasas)
• Peto trasero de 100 mm de altura y 2 mm de espesor
• Quemadores diseño Arilex con salida de llama perimetral (sin zonas frías)
• Válvulas con termopar de seguridad
• Encendido piezoeléctrico, 1 por válvula
• Grasera frontal de gran capacidad, fácilmente extraíble
• Preparada de serie para butano/propano, incluye inyectores para gas natural
• Toma de gas trasera para aprovechamiento del espacio
• Pies altos regulables de gran robustez
• Certificado CE

Tabla comparativa por tamaño

Nota: los datos de esta tabla son orientativos y proceden del catálogo oficial del fabricante. Pueden sufrir variaciones sin previo aviso. Ante cualquier duda antes de la compra, contáctanos.

Diferencia con la barbacoa BAR

La parrilla vasca VASN usa parrilla acanalada de varilla con escurridor lateral de grasas (estilo "vasco" tradicional) y NO trae piedra volcánica de serie. La barbacoa BAR sí trae dotación de piedra volcánica con parrilla redonda. Misma estructura, distinto sistema de cocción.

Calidad y fabricación

Arilex es un fabricante español de maquinaria profesional de hostelería con sede en Badajoz. Toda su producción se realiza en España con acero inoxidable de grado alimentario y cumplimiento de la normativa CE europea. En Hiperchef somos distribuidores autorizados y gestionamos la logística, la documentación y la coordinación con el servicio técnico oficial.

Avisos importantes

⚙ Garantía: 1 año en piezas (producto profesional según política del fabricante Arilex).

🛢 Gas: de serie viene preparada para butano/propano. Incluye inyectores para gas natural si tu instalación lo requiere.

🔧 Instalación profesional obligatoria: al ser equipo de gas, la conexión y puesta en marcha requiere instalador autorizado.

🚚 Entrega a pie de calle: por el peso y volumen del equipo (especialmente en 100VASN y 130VASN), la entrega es a pie de calle. La instalación, subida a planta superior o ubicación final dentro del local corre por cuenta del cliente.