¡Hamburguesas!, bocadillos y Bagels

Une collection de livres consacrés à la gastronomie des éditions H.F. Ullmann.

Hamburgers, sandwichs et bagels de Valéry Drouet, Pierre-Louis Viel

Les sandwichs se réinventent et, au fil de leur évolution, deviennent de véritables délices, des mets juteux à préparer et à savourer en bonne compagnie, sans rien perdre de leur précieux rôle de restauration rapide équilibrée et appétissante. Ce livre réunit de grands classiques comme le cheeseburger ou l'incontournable hot-dog, aux côtés d'idées à essayer sans tarder, comme un hamburger au bleu ou un sandwich aux crevettes à la thaïlandaise, ou encore des versions sucrées qui feront le bonheur des gourmands, sans oublier une sélection soignée de délicieux accompagnements. Partagez ces plats généreux, taillés pour les meilleurs moments !