¡Hamburguesas!, bocadillos y Bagels

Eine Buchreihe rund um die Gastronomie aus dem Verlag H.F. Ullmann.

¡Hamburguesas!, bocadillos y bagels von Valéry Drouet, Pierre-Louis Viel. Hinweis: Das Buch ist auf Spanisch.

Belegte Brote werden neu erfunden und entwickeln sich zu wahren Delikatessen – saftige Köstlichkeiten, die man in guter Gesellschaft zubereitet und genießt, ohne ihre Rolle als ausgewogenes und appetitliches Fast Food zu verlieren. Dieses Buch versammelt große Klassiker wie den Cheeseburger oder den beliebten Hotdog neben Ideen, die man unbedingt ausprobieren sollte, etwa einen Burger mit Blauschimmelkäse oder ein Garnelen-Sandwich nach thailändischer Art, und sogar süße Varianten, die Naschkatzen begeistern – nicht zu vergessen eine sorgfältige Auswahl hervorragender Beilagen. Teilen Sie diese großzügigen Gerichte, die für die schönsten Momente gemacht sind!