¡Hamburguesas!, bocadillos y Bagels

Uma coleção de livros dedicados à gastronomia da editora H.F. Ullmann.

Hambúrgueres!, sandes e bagels de Valéry Drouet, Pierre-Louis Viel

As sandes estão a reinventar-se e, na sua evolução, transformam-se em autênticas iguarias, delícias suculentas para preparar e saborear em boa companhia, sem perder o seu valioso papel como refeição rápida equilibrada e apetecível. Este livro reúne grandes clássicos como o cheeseburger ou o sempre socorrido cachorro-quente, a par de ideias que há que experimentar sem demora, como um hambúrguer com queijo azul ou uma sandes de camarão ao estilo tailandês, ou até algumas versões doces que farão as delícias dos gulosos, sem esquecer uma cuidada seleção de excelentes acompanhamentos. Partilhe estes pratos generosos, feitos à medida dos melhores momentos! Também vai gostar.