- -38,02%
Aucun avis pour le moment
Description
Le wok multicouche en acier sans revêtement antiadhésif de Lacor se distingue par sa composition à 3 couches ; le matériau tricouche confère une haute conductivité thermique et, grâce aux trois couches, la chaleur se répartit plus uniformément dans le wok, permettant ainsi des économies d'énergie.
Sa composition est en acier inoxydable 18/10 à l'extérieur, acier 18 % à l'intérieur et aluminium au cœur central pour une meilleure répartition de la chaleur ; grâce à ces caractéristiques, il chauffe trois fois plus vite qu'une poêle classique.
La couche extérieure, en acier inoxydable 18/10 à composants ferritiques, rend le wok compatible avec les plaques à induction.
Les manches sont fabriqués en acier inoxydable 18/10 et recouverts d'une protection thermique en silicone pour faciliter une prise en main sûre du wok Lacor.
Ce wok Trimetal passe au four, protection en silicone comprise, tant que la température de 220 °C n'est pas dépassée.
Cette version n'a pas de revêtement antiadhésif, mais vous trouverez sur notre site le même wok avec revêtement antiadhésif.
Disponible en deux diamètres : 28 y 36 cm.
Fiche technique
Fiche technique
Références spécifiques