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Beschreibung
Der Mehrschicht-Wok aus Stahl ohne Antihaftbeschichtung von Lacor überzeugt durch seinen dreischichtigen Aufbau. Das dreilagige Material bietet eine hohe Wärmeleitfähigkeit: Dank der drei Schichten verteilt sich die Wärme gleichmäßiger über den Wok, was Energie spart.
Er besteht außen aus Edelstahl 18/10, innen aus 18%igem Stahl und einem Aluminiumkern für eine bessere Wärmeverteilung. Dadurch erhitzt er sich dreimal schneller als eine herkömmliche Pfanne.
Die Außenschicht aus Edelstahl 18/10 mit ferritischen Bestandteilen macht den Wok induktionsgeeignet.
Die Griffe bestehen aus Edelstahl 18/10 und sind mit einem Wärmeschutz aus Silikon überzogen, der einen sicheren Halt des Lacor-Woks ermöglicht.
Dieser Trimetal-Wok ist inklusive des Silikonschutzes backofenfest, sofern eine Temperatur von 220 °C nicht überschritten wird.
Diese Version verfügt über keine Antihaftbeschichtung; auf unserer Website finden Sie denselben Wok jedoch auch mit Antihaftbeschichtung.
Erhältlich in zwei Durchmessern: 28 y 36 cm.
Technische Daten
Technische Daten
Besondere Bestellnummern