Segatura per affumicatura Jack Daniel's Aladín 80 g

Aladín Segatura Jack Daniels

Segatura speciale per affumicatura Aladín Chips, realizzata con legno di rovere bianco proveniente da botti originali di bourbon Jack Daniel's. Il suo inconfondibile aroma di legno tostato e la sua dolcezza vengono trasmessi agli alimenti in modo sottile. La dimensione del truciolo la rende perfetta per l'uso con i nostri affumicatori SuperAladin e Aladin.

Consigli: per ottenere una combustione lenta e a bassa temperatura (inferiore a 500 °C circa) occorre inumidirla leggermente con acqua e regolare il flusso d'aria per evitare la formazione di fiamma. Si consiglia di leggere attentamente la sezione dedicata alle tecniche di affumicatura contenuta nel catalogo scaricabile che si trova più in basso. Conservare la merce in un luogo fresco e asciutto e in una confezione completamente chiusa. Tenere lontano da fonti di ignizione, poiché si tratta di un prodotto infiammabile.