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Descrizione
Filtro olio Frucosol che elimina impurità e microparticelle dall'olio, riducendone così il deterioramento e ottenendo soprattutto un risparmio di olio.
Nell'olio restano residui degli alimenti che si staccano durante la frittura. Il filtro olio risolve questo problema rallentando il processo di degradazione dell'olio.
Permette di avere l'olio pulito, senza impurità né sapori e pronto per essere riutilizzato, nelle migliori condizioni.
Utilizzando il filtro olio, la frequenza del cambio dell'olio diminuisce, fino a un 50-60% in meno.
Realizzato in acciaio inox e facile da usare. Ideale per qualsiasi locale che ogni giorno esegue fritture.
Scheda tecnica
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