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Cocinar con especias
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Descrizione
Cocinar con especias.
Aggiunge sapore, aroma e colore alla vita. Si conoscono i benefici delle spezie e delle erbe aromatiche? Un invito a creare armonie gustative aggiungendo un tocco magico alle ricette. In questo libro si trovano le spezie più conosciute e se ne scoprono altre capaci di risvegliare i sensi; si impara tutto ciò che le erbe aromatiche e le spezie fanno per la salute, insieme a ricette e trucchi di base per cucinarle ed esaltarne le proprietà e il sapore. Un modo per arricchire la cucina e divertirsi dando colore ai piatti.
Scheda tecnica
9788491181491
Scheda tecnica
- Autore:
- AA.VV.
- Editore:
- RBA libri
- Pubblicazione:
- Libro
- ISBN:
- 9788491181491
- Coperchio:
- Morbida
- Lingua/e:
- Spagnolo
- Pagine:
- 144 pagg.
- Disponibilità:
- Spedizione immediata
Riferimenti Specifici
- ean13
- 9788491181491
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