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Descrizione
Le batterie Chef Luxe di Lacor, fabbricate a Gipuzkoa, sono pensate per un uso intensivo nelle cucine professionali: fondo termodiffusore tipo sandwich con alluminio all'interno per distribuire meglio e più rapidamente il calore, bordo rinforzato che conferisce maggiore solidità strutturale al pezzo e doppio spessore su tutto il pezzo, che le rendono una delle migliori batterie esistenti sul mercato
Il design di questo sauté è pensato per l'uso professionale e per i cuochi che cercano prodotti di qualità, poiché per le sue prestazioni darà un magnifico risultato anche in casa, trattandosi di batterie professionali da cucina per tutta la vita.
Fabbricate da Lacor a Gipuzkoa utilizzando acciaio inossidabile 18/10, acciaio di alta qualità, offre un'eccellente resistenza alla corrosione e agli acidi alimentari e ai sali. Il suo bordo extra-spesso e rinforzato irrigidisce le pentole e consente un versamento perfetto. Le finiture interne ed esterne sono satinate, con i bordi rifiniti a specchio.
I manici e le maniglie a tocco freddo sono saldati, in tubo di acciaio inossidabile 18/10 ermetico, ergonomici e anticalore.
Il suo fondo termodiffusore tipo sandwich (acciaio inox, alluminio e acciaio inox) e incapsulato è adatto a tutti i tipi di piani cottura, a gas, elettrico, vetroceramica e a induzione, assorbe totalmente tutte le calorie generate dal piano cottura.
Pulizia facile grazie all'angolo del fondo che consente una pulizia semplice e all'accessibilità intorno alle maniglie.
Inoltre dispone della certificazione alimentare europea: RGS 3901841SS
Il sauté Chef Luxe di Lacor è disponibile in 5 misure con le seguenti capacità e spessori:
| Diametro | Altezza | Spessore | Capacità | EAN | ref |
|---|---|---|---|---|---|
| Dati estratti dal catalogo del produttore. | |||||
| 20 cm | 6,5 cm | 1,5 mm | 1,8 litri | 8414271546211 | 54621 |
| 24 cm | 6,5 cm | 1,5 mm | 2,7 litri | 8414271546259 | 54625 |
| 28 cm | 7,0 cm | 1,5 mm | 4,0 litri | 8414271546297 | 54629 |
| 32 cm | 8,5 cm | 1,5 mm | 4,7 litri | 8414271546334 | 54633 |
| 36 cm | 10,0 cm | 1,5 mm | 7,0 litri | 8414271546372 | 54637 |
In Hiperchef si comprende l'importanza di disporre di utensili da cucina di alta qualità al momento di cucinare. Per questo si mettono a disposizione le migliori soluzioni professionali per chef e appassionati di cucina. Attraverso questa pagina si trova disponibile a stock il sauté esclusivo della marca Lacor. Questo sauté è realizzato con materiali di alta gamma che garantiscono la durata e la resistenza di questo tipo di padella. Inoltre, è perfettamente progettato per l'uso intensivo delle cucine professionali e offre ottimi risultati anche nelle cucine domestiche.
È importante sottolineare che il Sauté di Lacor dispone della certificazione alimentare europea e garantisce il rispetto della normativa in materia di sicurezza e qualità. Inoltre, il sauté è privo di BPA e, pertanto, è idoneo a un corretto contatto con gli alimenti da cucinare.
L'acquisto del sauté in acciaio inossidabile in Hiperchef include una garanzia di 3 anni che riflette l'impegno della marca Lacor sui suoi utensili e articoli da cucina. Basta aggiungere questo sauté al carrello per ricevere il recipiente ideale per cucinare come un professionista della gastronomia.
Il sauté professionale apporta grandi vantaggi ai professionisti e agli appassionati di gastronomia che desiderano disporre di utensili di alta qualità nella preparazione delle proprie ricette. Tra questi si può sottolineare che il sauté offre la possibilità di essere utilizzato su molteplici tipi di piani cottura, per esempio induzione, gas o vetroceramica. Favorisce inoltre la cottura di diverse ricette, poiché distribuisce il calore in modo rapido e uniforme. A sua volta, questo magnifico sauté è disponibile in un'ampia varietà di misure. In questa stessa sezione si può selezionare da un sauté con capacità di 1,8 litri fino alla capacità di 7 litri. Ognuna di queste opzioni è progettata per garantire il massimo rendimento con diverse quantità di preparazione.
Si scelga il sauté professionale di alta gamma. Basta aggiungere al carrello il nuovo sauté che accompagnerà la creazione delle ricette e completare l'acquisto con i migliori utensili e articoli da cucina. Si trovano così gli strumenti gastronomici perfetti, che apporteranno qualità, rendimento e durata a ognuna delle ricette.
Scheda tecnica
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