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Bistecchiera Java di Lacor da 28x28 cm in alluminio forgiato con antiaderente rinforzato a base di particelle di pietra. Priva di PFOA. Compatibile con tutte le fonti di calore, induzione inclusa.
Descrizione
La bistecchiera Java di Lacor è un pezzo essenziale per chi ama preparare carni, pesce e verdure alla piastra con le caratteristiche righe della griglia. Realizzata in alluminio forgiato di alta qualità, offre una distribuzione uniforme del calore che permette di cuocere in modo omogeneo tutta la superficie.
Il rivestimento antiaderente rinforzato con particelle di pietra copre sia l'interno sia l'esterno, offrendo una superficie di cottura molto efficiente che riduce l'aderenza degli alimenti e ne facilita enormemente la pulizia. Inoltre è un antiaderente ecologico, privo di PFOA e di qualsiasi materiale tossico o pesante.
Dotata di fondo FULL INDUCTION, è compatibile con tutte le fonti di calore: induzione, vetroceramica, gas ed elettrico. Lo spessore di 3 mm garantisce una robustezza adeguata all'uso intensivo.
Prodotta da Lacor in Guipúzcoa, azienda di riferimento negli articoli da cucina professionali con decenni di esperienza nel settore.
| Dimensioni | Altezza (cm) | Spessore (mm) | Rif. fornitore |
|---|---|---|---|
| Dati indicativi tratti dal catalogo del produttore | |||
| 28 x 28 cm | 4,5 | 3,0 | 26858 |
La bistecchiera Java lascia le tipiche righe della griglia?
Sì, la superficie della bistecchiera ha le righe in rilievo che marcano gli alimenti e permettono al grasso di colare, ottenendo un risultato simile a quello di una griglia.
È compatibile con i piani a induzione?
Sì, dispone di fondo Full Induction adatto a induzione, vetroceramica, gas ed elettrico.
L'antiaderente è sicuro per la salute?
Sì, è un rivestimento ecologico privo di PFOA, rinforzato con particelle di pietra.
Scheda tecnica
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici