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Grill piastra ondulata Triply Natural di Ibili, con superficie rigata che marca il prodotto come una griglia e lascia scolare il grasso. Realizzato in materiale tristrato (acciaio inossidabile / alluminio / acciaio inossidabile), senza rivestimento antiaderente. Adatto a tutti i tipi di fuochi, inclusa l'induzione, e al forno.
Descrizione
Il Grill Piastra Ondulata Triply Natural di Ibili è la versione rigata della gamma Triply Natural Cooking, pensata per ottenere la classica marcatura da griglia in modo semplice e sano. Le onde della superficie mantengono l'alimento leggermente sollevato, così il grasso scola e il prodotto risulta arrostito meglio, senza cuocere nei propri succhi.
Realizzato in materiale Triply (acciaio inossidabile / alluminio / acciaio inossidabile), distribuisce il calore in modo uniforme su tutta la piastra e sfrutta al massimo l'energia della piastra o del fuoco. Non avendo rivestimento antiaderente, è un'opzione più naturale e sana, senza strati che si degradino nel tempo o con le alte temperature.
Include manici in acciaio inossidabile con isolamento termico, per un utilizzo comodo e sicuro. È facile da pulire e da mantenere in perfette condizioni dopo ogni uso, conservando il suo aspetto a lungo.
La superficie ondulata è l'alleata perfetta per le carni: entrecôte, costata, presa, pollo o hamburger risultano con le linee della griglia e il punto di cottura giusto, mentre il grasso cade tra le rigature invece di accumularsi sotto il pezzo. Con verdure di una certa consistenza (zucchine, melanzane, asparagi, peperoni o pannocchia) ottieni quella tostatura tipica del barbecue. Va molto bene anche con pesci a carne soda come tonno, salmone o seppia. Poiché non ha antiaderente, conviene preriscaldare la piastra prima di posizionare l'alimento e pennellarlo con un po' d'olio: così si marca correttamente e si stacca da solo quando ha formato la crosta.
L'acciaio inossidabile resiste a utensili metallici e alte temperature senza deteriorarsi. Lascia che la piastra si intiepidisca prima di lavarla per evitare shock termici e pulisci i canali delle onde con acqua calda e sapone delicato, aiutandoti con una spazzola se restano residui bruciacchiati; un breve ammollo ammorbidisce lo sporco incrostato. Asciugala bene dopo ogni lavaggio e, se compaiono macchie o riflessi bluastri con l'uso, si eliminano con aceto o un detergente specifico per acciaio inossidabile.
È l'opzione perfetta per gli amanti della marcatura da griglia che desiderano cucinare in modo più leggero a casa tutto l'anno, per chi cerca una cucina naturale senza PTFE né rivestimenti, e per famiglie che arrostiscono carni, pesci e verdure ogni giorno e apprezzano un utensile durevole.
| Rif. | Misure | Peso | Codice a barre |
|---|---|---|---|
| 654338 | 38 x 25 cm | 1.540 g | 8411922481259 |
Una piastra versatile per arrostire carni, pesci e verdure marcando bene l'alimento, ideale sia per l'uso quotidiano sia per chi cerca una cucina più naturale.
Questo articolo viene fornito in confezioni da 2 unità.
Scheda tecnica