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Descrizione
Coltello da bistecca perlato da tavola 110 mm di Arcos.
L'acciaio inox, materiale principale con cui sono realizzate le posate di uso quotidiano, offre una resistenza e una durata pressoché infinite.
Lame in acciaio inox martensitico, con alto contenuto di cromo e ottime caratteristiche meccaniche, che raggiungono una durezza minima di 48 HRc. Composizione media: 0,30% di carbonio (C); 13,70% di cromo (Cr); 0,30% di manganese (Mn); 0,20% di silicio (Si).
I manici sono in lamine di legno compresso impregnate di resina fenolica, acciaio inox e polipropilene, per migliorare la resistenza all'acqua, la durezza e la durata del pezzo con l'uso della lavastoviglie.
Scheda tecnica
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Riferimenti Specifici