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Descrizione
Stampo modulare Flex Infinity di Silikomart Professional.
Concepito dai designer di Silikomart per soddisfare l'esigenza di un bel risultato in vetrina e di ottimizzare la preparazione, INFINITY arriva nel mondo del gelato e della pasticceria creativa con una nuova forma e un nuovo concetto.
INFINITY permette di realizzare in modo facile e veloce 4 tronchetti che possono essere combinati tra loro o divisi in porzioni più piccole o monoporzioni, affinché gli artigiani possano realizzare creazioni che corrispondano, anche nelle dimensioni, alle loro esigenze. Realizzato in silicone platinico alimentare 100% Made in Italy e resistente a intervalli di temperatura tra -60 °C e +230 °C.
Caratteristiche:
Scheda tecnica
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici