Crêpière électrique 69122 Lacor

La crêpière électrique Lacor modèle 69122 dispose d'une plaque antiadhésive de 30 cm de diamètre, d'une puissance de 1 000 W et atteint jusqu'à 200 ºC avec 5 niveaux réglables pour contrôler avec précision la cuisson et le dorage de la crêpe. Elle comprend un répartiteur de pâte et une spatule pour étaler la pâte et retourner facilement. Elle offre à la maison le résultat homogène d'une crêpière professionnelle, avec la maniabilité d'un petit appareil électroménager. Elle bénéficie de 3 ans de garantie.

Des crêpes de taille professionnelle à la maison

Si vous aimez les crêpes et en préparez régulièrement, cette crêpière électrique est un appareil incontournable. Elle est très proche des crêpières professionnelles utilisées dans les hôtels, chez les traiteurs et dans les cuisines professionnelles, mais avec la taille, la simplicité d'utilisation et le format d'un appareil pensé pour la maison. Le résultat : des crêpes grandes, fines et uniformément dorées, rapidement et simplement.

Sa zone de cuisson antiadhésive de 30 cm est parfaite pour réaliser de grandes crêpes, et le réglage de la température sur 5 niveaux vous permet d'ajuster le point exact selon la recette, des crêpes fines et dorées aux pancakes plus moelleux.

Que pouvez-vous préparer

Outre les crêpes sucrées et salées, cette plaque est idéale pour les pancakes, les filloas, les blinis et toutes sortes de pâtes fines. En cuisinant à la maison, vous maîtrisez la qualité des ingrédients et pouvez adapter les recettes à vos goûts et à vos besoins.

La crêpe est une galette d'origine française élaborée avec de la farine, du lait, des œufs, du beurre et du sucre. Pour environ 8 crêpes, mélangez 250 g de farine, 4 œufs, un demi-litre de lait, 50 g de beurre et 8 g de sucre ; battez jusqu'à obtenir une pâte homogène et laissez reposer quelques minutes. Versez une louche de pâte sur la crêpière et étalez-la avec le répartiteur jusqu'à couvrir toute la surface ; lorsque les deux faces sont dorées, retirez et garnissez avec les ingrédients de votre choix, sucrés ou salés.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelle taille de crêpe puis-je faire ?

Jusqu'à 30 cm de diamètre, la taille de la surface de cuisson, idéale pour de grandes crêpes façon crêperie.

Peut-on régler la température ?

Oui, elle dispose de 5 niveaux de température et atteint jusqu'à 200 ºC, pour ajuster le dorage selon le type de pâte.

Sert-elle uniquement pour les crêpes ?

Pas seulement : elle est aussi parfaite pour les pancakes, les filloas et les blinis, grâce à sa surface plane et antiadhésive.

Des accessoires sont-ils inclus ?

Oui, elle comprend un répartiteur de pâte pour répartir la pâte de façon homogène et une spatule pour étaler et retourner.

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