Crepeira elétrica 69122 da Lacor

A crepeira elétrica da Lacor modelo 69122 tem uma placa antiaderente de 30 cm de diâmetro, 1.000 W de potência e atinge até 200 ºC com 5 níveis reguláveis para controlar com precisão a cozedura e o douramento do crepe. Inclui um espalhador de massa e uma espátula para estender a massa e virar com comodidade. Oferece em casa o resultado homogéneo de uma crepeira profissional, com a facilidade de manuseamento de um pequeno eletrodoméstico. Conta com 3 anos de garantia.

Crepes de tamanho profissional em casa

Se gosta de crepes e os prepara com frequência, esta crepeira elétrica é um eletrodoméstico que não lhe pode faltar. É muito semelhante às crepeiras profissionais utilizadas em hotéis, catering e cozinhas profissionais, mas com o tamanho, a facilidade de utilização e o formato de um aparelho pensado para casa. O resultado: crepes grandes, finos e com um douramento uniforme, de forma rápida e simples.

A sua zona de cozedura antiaderente de 30 cm é perfeita para fazer crepes de grande tamanho, e o controlo de temperatura com 5 níveis permite ajustar o ponto exato consoante a receita, desde crepes finos e dourados até panquecas mais fofas.

O que pode preparar

Além de crepes doces e salgados, esta placa é ideal para panquecas, filhoses, blinis e todo o tipo de massas finas. Ao cozinhar em casa, controla a qualidade dos ingredientes e pode adaptar as receitas aos seus gostos e necessidades.

Um crepe é uma panqueca de origem francesa feita com farinha, leite, ovos, manteiga e açúcar. Para cerca de 8 crepes, misture 250 g de farinha, 4 ovos, meio litro de leite, 50 g de manteiga e 8 g de açúcar; bata até obter uma massa homogénea e deixe repousar alguns minutos. Verta uma concha de massa sobre a crepeira e espalhe-a com o espalhador até cobrir toda a superfície; quando os dois lados estiverem dourados, retire e recheie com os ingredientes que preferir, doces ou salgados.

Especificações técnicas

Perguntas frequentes

Que tamanho de crepe posso fazer?

Até 30 cm de diâmetro, o tamanho da superfície de cozedura, ideal para crepes grandes tipo creperia.

É possível regular a temperatura?

Sim, dispõe de 5 níveis de temperatura e atinge até 200 ºC, para ajustar o douramento consoante o tipo de massa.

Serve apenas para crepes?

Não só para crepes: também é perfeita para panquecas, filhoses e blinis, graças à sua superfície plana e antiaderente.

Inclui acessórios?

Sim, inclui um espalhador de massa para distribuir a massa de forma homogénea e uma espátula para estender e virar.

Descubra também as restantes crepeiras e máquinas de waffles, como a crepeira elétrica Lacor 69222 ou a crepeira profissional 69196 da Lacor, e a espátula para crepes da Ibili.