Euskadi, recetas de San Sebastián y alrededores

Euskadi, recetas de san sebastián y alrededores.

Le Pays basque – Euskadi – est connu non seulement pour son architecture contemporaine spectaculaire et ses paysages impressionnants, mais aussi pour sa gastronomie et pour abriter certains des meilleurs restaurants du monde.

Dans Euskadi, José Pizarro emmènera les lecteurs en voyage autour de ce lieu magique, en s'inspirant de plats traditionnels et d'ingrédients locaux, et en y ajoutant sa touche unique. Des délicieux pintxos – tapas à la basque – aux plats savoureux et aux desserts splendides, José vous montrera comme il est facile de préparer les meilleures recettes basques à la maison. Une cuisine merveilleuse à partager en famille et entre amis, à la fois conviviale et qui vous permet de ne pas être esclave des fourneaux.

Avec les vues imprenables de San Sebastián et du reste du Pays basque en toile de fond, ce livre est une promenade culinaire à travers l'une des destinations les plus colorées et fascinantes du monde.