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La cuchara de plata
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Note moyenne :
5/5
Nombre d'avis : 1
Description
Nouvelle édition du best-seller, la bible de l'authentique cuisine italienne La cuchara de plata
Le livre incontournable sur la cuisine italienne, avec plus de 2000 recettes traditionnelles simples, entièrement revues et actualisées pour la cuisine moderne
Il comprend 400 nouvelles photographies et de nouvelles recettes de chefs italiens de renom.
Fiche technique
9780714863719
Fiche technique
- Auteur :
- V.V.A.A.
- Éditeur :
- Phaidon
- Publication :
- Livre
- ISBN :
- 978-0-7148-6371-9
- Reliure :
- Dura
- Langue(s) :
- Castellano
- Pages :
- 1464 pages
- Recettes :
- Plus de 2000
- Disponibilité :
- 4 / 5 jours
Références spécifiques
- EAN-13
- 9780714863719
Tous les examens de produits sont conformes à la DIRECTIVE (UE) 2019/2161
27/03/2017
Clotilde
Recomendable en todos los sentidos. Se aprende cocina italiana, su geografía gastronómica y da pie a manejar conceptos que tenemos muy tipificados.