Réchaud paella à gaz pour l'extérieur FLAMES VLC

Disponibles pour une utilisation au gaz butane ou propane et au gaz naturel, le réchaud doit être utilisé uniquement avec le type de gaz pour lequel il a été fabriqué, soit gaz butane et propane, soit gaz naturel. Pour choisir le type de gaz que vous préférez, il vous suffit de le sélectionner dans le menu déroulant situé à côté du prix. Toutes les tailles de ce modèle pour l'extérieur sont disponibles pour une utilisation au gaz butane et propane ; pour une utilisation au gaz naturel, les tailles fabriquées sont à partir de 38 cm (T-380). Un peu plus bas, vous trouverez un tableau où vous pourrez voir la puissance de chaque réchaud selon le type de gaz et la pression que vous allez utiliser.

Les raccords de gaz varient selon les pays : si votre pays ne partage pas le raccord espagnol, le réchaud est fabriqué sur commande avec le raccord de votre pays de destination, ce qui prend une dizaine de jours. Certains pays partagent le raccord espagnol : dans ce cas, l'envoi est immédiat selon le stock disponible.

ROBINET À 3 POSITIONS, qui offre un minimum très bas et précis, permettant ainsi une parfaite maîtrise du feu et facilitant la cuisson grâce au Minimum System : on appuie légèrement et on tourne de 90º (on se trouve alors en position maximum). De là jusqu'à 160º, on atteint le minimum.

Système Optim breveté. Débit de gaz supérieur. Feu plus puissant et abondant. Disposition latérale du feu. Plus grande portée de flamme. Meilleure combustion.

FLAMES VLC est probablement le fabricant de brûleurs et de réchauds paella qui met le plus de qualité dans ses produits : une entreprise valencienne qui, depuis sa création dans les années 60, mise sur la qualité de tous ses produits, étant le premier fabricant espagnol à certifier ses réchauds paella. FLAMES VLC fabrique les réchauds paella les plus puissants du marché.

Toutes les pièces de ces réchauds certifiés pour l'extérieur sont entièrement fabriquées à Valence, et tout le processus de fabrication est contrôlé, depuis le montage de la première pièce jusqu'à la vérification de son fonctionnement, afin de garantir à tout moment que le client recevra en parfait état ce qui est probablement le meilleur réchaud paella domestique qui existe.

Ces réchauds paella pour l'extérieur se caractérisent par une chambre à gaz plus grande et le système breveté Optim, qui permet un débit de gaz supérieur pour un feu plus abondant et puissant ainsi qu'une meilleure combustion.

La puissance supérieure de ces réchauds, les plus puissants du marché, les rend aptes non seulement à cuisiner des paellas jusqu'à 115 cm, mais ils peuvent aussi parfaitement s'utiliser comme brûleurs pour des marmites jusqu'à 200 litres. Un peu plus bas, vous pouvez consulter le tableau des récipients recommandés pour chaque modèle.

Il faut prêter une attention particulière aux réchauds de 25 cm, car il existe 2 modèles différents, le T-250 et le G-250. Le modèle T-250 a 25 cm de diamètre et c'est celui habituellement utilisé pour faire des paellas de 38 à 42 cm, avec une puissance maximale de 5,9 kw ; sur ce modèle, on peut fixer les pieds et accessoires comme sur les autres réchauds. En revanche, le modèle G-250, également de 25 cm de diamètre, est un modèle pensé pour être utilisé comme brûleur pour des récipients (marmites, faitouts, alambics, parisiennes, etc.) jusqu'à 50 litres de capacité et des paellas jusqu'à 50 cm de diamètre ; il possède une chambre à gaz plus grande et est plus puissant, 7,5 kw, et il dispose en outre de pieds qui apportent plus de stabilité et une résistance jusqu'à 100 kg de poids ; sur ce modèle, on ne peut pas fixer les pieds ni certains accessoires prévus pour les autres réchauds.

Ces réchauds série T pour l'extérieur sont également disponibles dans la boutique en ligne en version professionnelle avec valve thermocouple et homologués pour une utilisation en intérieur.

TRÈS IMPORTANT. Si vous n'utilisez que les couronnes intérieures, il est recommandé de protéger les couronnes extérieures pour éviter les obstructions.

TABLEAU DES TAILLES RECOMMANDÉES ;

Dans ce tableau, vous pouvez voir la taille de plat à paella recommandée pour chaque modèle de réchaud et la taille de la couronne utilisée, ainsi que la taille des marmites que chaque couronne est capable de chauffer. Comme nous mesurons la capacité de la marmite en litres, il faut tenir compte du fait que la largeur de la marmite soit supérieure à la taille de la couronne qui sera utilisée.

TABLEAU DES PUISSANCES ;

Dans ce tableau, vous pouvez observer la consommation et les puissances maximales atteintes par chaque réchaud selon le type de gaz et la pression utilisés.

À noter que ces réchauds ont été certifiés pour le type de gaz et la pression de service indiqués dans le tableau ; ils peuvent toutefois fonctionner avec d'autres pressions de service. Par exemple, le réchaud T-46 est certifié pour fonctionner au gaz butane avec un détendeur domestique de 29 mbar offrant une puissance de 13,8 kw, mais il peut parfaitement fonctionner avec un détendeur de 50 mbar et offrira alors un peu plus de puissance.