Ideale per la pesatura quotidiana di ingredienti che richiedono quantità molto piccole e alta precisione. Ingredienti per la sferificazione, stabilizzanti per gelati, zuccheri, sale, tartufo, agar-agar, spezie, ecc.
Piccola, ultrapiatta, facile da usare, con elevata resistenza agli urti grazie alla custodia con chiusura. Resistente alla caduta di liquidi, rapida nell'avvio e nella stabilizzazione. Display LCD di facile lettura, tara sottrattiva, calibrazione automatica, indicatore di sovrappeso, alimentazione a pile (4 x 1,5 V tipo R03), indicatore di batteria scarica, spegnimento automatico dopo due minuti di inutilizzo. Illuminazione automatica del display. Pesata massima 50 g, pesata minima 0,01 g. Dimensioni del piatto di pesata 66 x 77 mm. Molto resistente. Garanzia 1 anno.