Ideaal voor het dagelijks afwegen van ingrediënten die maar een kleine hoeveelheid en hoge precisie vereisen. Ingrediënten voor sferificatie, stabilisatoren voor ijs, suikers, zout, truffel, agar-agar, specerijen, enz.
Klein, extraplat, gebruiksvriendelijk, hoge schokbestendigheid dankzij de gesloten behuizing. Bestand tegen vallende vloeistoffen, snelle opstart en stabilisatie. Lcd-scherm, eenvoudig af te lezen, aftrekbare tarra, automatische kalibratie, overgewichtindicator, voeding op batterijen (4 X 1,5 V type R03), indicator voor lage batterij, automatische uitschakeling na twee minuten zonder gebruik. Automatische verlichting van het display. Maximale weging 50 g, minimale weging 0,01 g. Afmeting van de weegschotel 66 X 77 mm. Zeer robuust. Garantie 1 jaar.