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Descrizione
La macchina per churros ILSA, o sparabiscotti, è un utensile pratico, solido e facile da usare.
Permette di gustare churros o biscotti fatti in casa appena preparati, nel momento desiderato, con tutte le garanzie e l'igiene dei materiali impiegati nella loro realizzazione e manipolazione. Si possono utilizzare le materie prime che si preferiscono, sostituendo ad esempio, nel caso dei celiaci, la farina di frumento con quella di mais o di riso, per preparare ottimi churros anche così.
Contiene 8 dischi diversi da 6,5 cm di diametro, per facilitare la scelta in base alla ricetta. Per fare i churros si usa il beccuccio apposito, si riempie il corpo centrale con l'impasto e si aziona la leva facendo cadere l'impasto nell'olio molto caldo. Per fare biscotti diversi, si sceglie tra i vari dischi, si riempie con l'impasto il corpo cilindrico della macchina e si preme una sola volta la leva sulla teglia da forno.
Con questa macchina per churros e biscotti si possono preparare non solo i buoni e tipici churros, ma anche biscotti di pasta frolla o biscotti da tè, profiteroles al cioccolato, barrette alle mandorle, spaghetti o paste lunghe e perfino crocchette.
Questa churrera o macchina per impasti è prodotta a Vitoria da ILSA, ed è accompagnata da semplici istruzioni e da un ricettario che guida nella realizzazione di tutte queste preparazioni culinarie.
La pulizia di questa macchina per churros e biscotti, data la qualità dei suoi materiali, è molto semplice: si smonta completamente e i suoi componenti si lavano comodamente a mano o in lavastoviglie.
Realizzata in tubo di alluminio. Dadi superiore e inferiore in lega di alluminio pressofuso. Leva e stelo sono in ferro cromato. Misura 19,30 cm di altezza e ha una leva lunga 15,50 cm.
La churrera ILSA ha una capacità di 0,415 litri e un peso di 452 g.
ILSA produce utensili da cucina e articoli di casalinghi dal 1963.
Il libro di ricette è scritto in 4 lingue, spagnolo, francese, inglese e tedesco, e contiene la ricetta per:
Scheda tecnica
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici