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Descrizione
La struttura forgiata ne migliora il rendimento e lo rende più resistente; ha un manico più largo per adattarsi alle esigenze specifiche di ogni professionista. È pensato per pelare sia la frutta sia la verdura. Ha inoltre un manico più largo e lungo, ideale per chi ha mani grandi.
Prodotti in Giappone artigianalmente e forgiati in un solo pezzo con acciaio inossidabile di ottima qualità: con poche cure di base durano tutta la vita in ottime condizioni.
Si sconsiglia il lavaggio in lavastoviglie: l'uso di un detersivo molto aggressivo o un'asciugatura non accurata possono portare a una perdita di lucentezza del metallo. La soluzione migliore è sempre lavarli dopo l'uso sotto un getto d'acqua con un normale detersivo per piatti e asciugarli bene una volta risciacquati.
Scheda tecnica
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Riferimenti Specifici