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Descrizione
I fornelli per paella piatti a Gas Naturale di Garcima sono fabbricati a Valencia unendo le tecniche più tradizionali con le migliorie e i progressi più all'avanguardia. Per chi cerca gli autentici fornelli per paella valenciani, di grande qualità, Garcima è il marchio che serve. Fabbricanti di fornelli per paella e utensili correlati da oltre 70 anni e leader mondiale nelle vendite di paellere e fornelli per paella.
Gli attacchi del gas variano da paese a paese: se il paese di destinazione non condivide l'attacco spagnolo, il fornello viene fabbricato su ordinazione con l'attacco corrispondente, un processo che richiede circa 10 giorni. Alcuni paesi condividono l'attacco spagnolo: in tal caso la spedizione è immediata in base alla disponibilità.
Molto duraturi grazie allo smalto vetrificato che li protegge dalla corrosione e che inoltre agevola molto la pulizia, poiché sarà sufficiente passarci un panno umido e asciugarli bene per averli sempre come nuovi.
Più potenti dei fornelli classici a tubo tondo, distribuiscono meglio la fiamma sulla paella e hanno le uscite laterali che ne evitano in gran misura l'ostruzione. Il rubinetto ha una posizione di minimo, con la quale si evita che si spenga involontariamente. Questi fornelli a tubo piatto ammettono misure di paellere maggiori rispetto ai classici a tubo piatto.
Questi fornelli si servono su ordinazione; per chi ne ha bisogno immediatamente, in questo negozio online si trova stock permanente di fornelli classici a tubo tondo per Gas Naturale. Si possono anche ordinare con attacco per altri Paesi.
Disponibili nelle seguenti misure o diametri:
| Diametro | N° anelli | Piccolo | Medio | Grande | Paelle consigliate |
|---|---|---|---|---|---|
| 20 cm | 2 anelli | 8 e 20 cm | - | - | 30 · 32 · 34 · 36 · 38 · 40 cm |
| 30 cm | 2 anelli | 15 e 30 cm | - | - | 40 · 42 · 46 · 50 · 55 cm |
| 40 cm | 3 anelli | 8 e 20 cm | 40 cm | - | 34 · 36 · 38 · 40 · 55 · 60 · 65 cm |
| 50 cm | 3 anelli | 15 e 30 cm | 50 cm | - | 42 · 46 · 50 · 55 · 65 · 70 · 75 · 80 cm |
| 60 cm | 4 anelli | 8 e 20 cm | 40 cm | 60 cm | 34 · 36 · 38 · 40 · 55 · 60 · 65 · 80 · 85 · 90 cm |
| 70 cm | 4 anelli | 15 e 30 cm | 50 cm | 70 cm | 42 · 46 · 50 · 55 · 70 · 80 · 100 cm |
| Dati indicativi estratti dal catalogo del produttore | |||||
Le misure che non figurano nell'elenco cadono nello spazio tra le corone del bruciatore e il produttore non le consiglia.
Con il gas metano conviene scegliere una padella più piccola di quella indicata in questa tabella, perché il bruciatore sviluppa meno potenza rispetto a butano o propano.
Potenze e rendimenti dei fornelli per paella piatti Garcima;
| CONSUMO TERMICO NOMINALE | ||||||
| L-20 | L-30 | L-40 | L-50 | L-60 | L-70 | |
| G-20 20 mbar | 5,70 kW | 10,25 kW | 15,00 kW | 20,55 kW | 25,25 kW | 31,65 kW |
| G-25 25 mbar | 5,70 kW | 10,25 kW | 15,00 kW | 20,55 kW | 25,55 kW | 31,65 kW |