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Beschreibung
Die flachen Paella-Gasbrenner für Erdgas von Garcima werden in Valencia gefertigt und verbinden traditionellste Techniken mit den modernsten Verbesserungen und Fortschritten. Wenn Sie die echten valencianischen Paella-Gasbrenner in hoher Qualität suchen, ist Garcima die Marke, die Sie brauchen. Seit über 70 Jahren Hersteller von Paella-Gasbrennern und zugehörigen Utensilien und Weltmarktführer im Verkauf von Paella-Pfannen und -Brennern.
Die Gasanschlüsse sind je nach Land unterschiedlich: Wenn Ihr Land nicht den spanischen Anschluss verwendet, wird der Brenner auf Bestellung mit dem Anschluss Ihres Ziellandes gefertigt, was etwa 10 Tage dauert. Einige Länder verwenden denselben Anschluss wie Spanien – in diesem Fall erfolgt der Versand je nach Lagerbestand sofort.
Sehr langlebig dank ihrer Emaille-Glasur, die sie vor Korrosion schützt und zudem die Reinigung sehr erleichtert: Es genügt, sie mit einem feuchten Tuch abzuwischen und gut zu trocknen, um sie stets wie neu zu halten.
Leistungsstärker als die klassischen Brenner mit rundem Rohr, verteilen sie die Flamme besser über die Paella und verfügen über seitliche Austritte, die ein Verstopfen weitgehend verhindern. Der Absperrhahn hat eine Minimalstellung, sodass ein ungewolltes Erlöschen vermieden wird. Diese Brenner mit flachem Rohr lassen größere Paella-Pfannen zu als die klassischen mit flachem Rohr.
Diese Brenner werden auf Bestellung gefertigt. Sie können auch mit Anschluss für andere Länder bestellt werden.
Erhältlich in folgenden Maßen bzw. Durchmessern:
| Durchmesser | Anzahl Ringe | Klein | Mittel | Groß | Empfohlene Paella-Pfannen |
|---|---|---|---|---|---|
| 20 cm | 2 Ringe | 8 und 20 cm | - | - | 30 · 32 · 34 · 36 · 38 · 40 cm |
| 30 cm | 2 Ringe | 15 und 30 cm | - | - | 40 · 42 · 46 · 50 · 55 cm |
| 40 cm | 3 Ringe | 8 und 20 cm | 40 cm | - | 34 · 36 · 38 · 40 · 55 · 60 · 65 cm |
| 50 cm | 3 Ringe | 15 und 30 cm | 50 cm | - | 42 · 46 · 50 · 55 · 65 · 70 · 75 · 80 cm |
| 60 cm | 4 Ringe | 8 und 20 cm | 40 cm | 60 cm | 34 · 36 · 38 · 40 · 55 · 60 · 65 · 80 · 85 · 90 cm |
| 70 cm | 4 Ringe | 15 und 30 cm | 50 cm | 70 cm | 42 · 46 · 50 · 55 · 70 · 80 · 100 cm |
| Unverbindliche Daten aus dem Herstellerkatalog | |||||
Die nicht aufgeführten Größen liegen in der Lücke zwischen den Brennerringen und werden vom Hersteller nicht empfohlen.
Bei Erdgas sollten Sie eine kleinere Pfanne wählen als in dieser Tabelle angegeben, da der Brenner weniger Leistung abgibt als mit Butan oder Propan.
Leistungen und Wirkungsgrade der flachen Garcima-Brenner;
| NENNWÄRMEBELASTUNG | ||||||
| L-20 | L-30 | L-40 | L-50 | L-60 | L-70 | |
| G-20 20 mbar | 5,70 kW | 10,25 kW | 15,00 kW | 20,55 kW | 25,25 kW | 31,65 kW |
| G-25 25 mbar | 5,70 kW | 10,25 kW | 15,00 kW | 20,55 kW | 25,55 kW | 31,65 kW |