Forno elettrico per pizze professionale Trifase PO-9 di Sammic

Quando si tratta della preparazione di pizze in un ambiente professionale, disporre del forno adeguato è fondamentale per ottenere risultati eccezionali. Il forno elettrico trifase PO-9 di Sammic è un'opzione di spicco per coloro che cercano una soluzione affidabile ed efficiente.

Forno con 1 camera, per cuocere 9 pizze di Ø35 cm.

Caratteristiche di spicco del forno elettrico per pizze PO-9:

• Forno robusto e affidabile di uso intuitivo.
• Con resistenze superiore e inferiore in ogni camera per un massimo controllo.
• La camera può raggiungere fino a 500ºC.
• Fabbricato in acciaio inossidabile e lamiera preverniciata.
• Termostato superiore e inferiore in ogni camera che consente di regolare la temperatura precisa per ogni cottura.
• La porta con vetro e illuminazione interna per un massimo controllo del processo.
• Piano di cottura in pietra refrattaria cordierite. Questo minerale può resistere fino a 1.000ºC.
• Isolamento in lana di roccia evaporata.
• Resistenze corazzate.
• Facile manutenzione.

Potenza e prestazioni eccezionali:

Il forno elettrico trifase PO-9 di Sammic è conosciuto per la sua potenza e le sue prestazioni eccezionali. Con una potenza totale di 13.200 W, questo forno è in grado di raggiungere rapidamente le temperature ideali per una cottura perfetta delle pizze. La tecnologia trifase utilizzata in questo modello garantisce una distribuzione uniforme del calore in tutta la camera di cottura, il che si traduce in pizze costantemente dorate e croccanti in ogni cottura.

Ampia capacità e versatilità:

Il forno PO-9 di Sammic si distingue per la sua ampia capacità, il che lo rende la scelta perfetta per attività di ristorazione con un'alta richiesta di pizze. Con spazio sufficiente per fino a 9 pizze contemporaneamente, questo forno ti permette di massimizzare la produttività della tua cucina senza compromettere la qualità. Oltre alle pizze, è anche adatto per cuocere altri prodotti come pani, torte e piatti al forno, il che lo rende uno strumento versatile per la tua attività.

Controllo preciso e facile da usare:

Uno degli aspetti più significativi del forno PO-9 di Sammic è il suo controllo preciso e facile da usare. Con un pannello di controllo intuitivo, potrai regolare con precisione la temperatura e il tempo di cottura per adattarti alle tue esigenze specifiche. Questo controllo preciso ti permetterà di ottenere risultati costanti e personalizzare la cottura delle tue pizze secondo le tue preferenze e ricette.

Costruzione robusta e duratura:

Sammic è riconosciuta per il suo impegno verso la qualità e la durata dei suoi prodotti, e il forno elettrico trifase PO-9 non fa eccezione. Fabbricato con materiali resistenti e di alta qualità, questo forno è progettato per sopportare l'uso intensivo in un ambiente professionale. La sua costruzione robusta e duratura garantisce una lunga durata, il che ti permette di effettuare investimenti solidi a lungo termine per la tua attività di pizze.

Efficienza energetica:

Oltre alle sue prestazioni eccezionali, il forno PO-9 di Sammic si distingue anche per la sua efficienza energetica. Grazie al suo design e alla sua tecnologia avanzata, questo forno sfrutta al massimo l'energia elettrica, il che si traduce in un minor consumo di elettricità e risparmi significativi a lungo termine sui costi operativi della tua attività.

Se cerchi un forno elettrico trifase professionale che elevi la qualità delle tue pizze e ottimizzi l'efficienza nella tua cucina, il forno PO-9 di Sammic è un'opzione di spicco. Con la sua potenza eccezionale, la sua capacità generosa, il suo controllo preciso e la sua costruzione duratura, questo forno ti offrirà risultati costanti e deliziosi in ogni cottura.

Specifiche tecniche del forno professionale per pizze PO-9:

• Termostato: 50 ºC - 500 ºC
• Camere: 1
• N° pizze: 9 (Ø 350 mm)
• Camere: 1
• Potenza totale: 13.200 W
• Tensione/Voltaggio: trifase
• Peso netto: 156 Kg

Dimensioni interne:

• Larghezza: 1080 mm
• Profondità: 1080 mm
• Altezza: 140 mm

Dimensioni esterne:

• Larghezza: 1360 mm
• Profondità: 1314 mm
• Altezza: 413 mm

Attrezzatura opzionale per forno elettrico PO-6+6W:

- Supporto per forno per Pizze.

- Cappa.

* Attrezzatura opzionale, disponibile sul nostro sito web.