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Forno misto convezione + vapore FM - STR 110 M
Prezzo abituale 5.178,80 €
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3.625,16 € Tasse incluse
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Descrizione
Forno industriale elettrico manuale misto (convezione + vapore), con capacità per 10 teglie GN 1/1, posizione della teglia longitudinale, con una distanza tra le teglie di 68 mm, che si distingue per design, tecnologia ed elevate prestazioni.
Funzioni:
- Facilità d'uso
- Umidità regolabile 0/100%
- Timer 0/120 minuti
- Modalità continua
Dotazione:
- Sistema con pannello di controllo manuale
- Allarme fine ciclo
- Microinterruttore porta
- Termostato di sicurezza
- Lampada interna a LED
- Attacco acqua 3/4
- Vetro ribaltabile per una facile pulizia
- Capacità per teglie GN
Accessori compatibili:
STR-300 GN 1/1
Cappa STR-650 GN 1/1
DOCCETTA ESTERNA STR
KIT CONDENSATORE
VAPORI
SECCHIO 50 PASTIGLIE DOPPIA AZIONE
“AUTO CLEAN STR”
KIT SOVRAPPOSIZIONE
KIT SONDA ESTRAIBILE
Scheda tecnica
710694
Scheda tecnica
- Modello / serie:
- STR
- Garanzia:
- Prodotto professionale con 1 anno di garanzia
- Adatto all'uso:
- Professionale
- Tipo:
- Forni a vapore
- Dimensioni:
- esterne: (L)660 x (P)760 x (H)1.080mm
interne: (L)395 x (P) 600 x (A)810mm - Capacità:
- 10 teglie GN 1/1 (a 68 mm)
- Peso:
- 97 Kg
- Potenza:
- 15.400 W.
- Tensione/voltaggio:
- 400 V. - 50/60 Hz.
- Intervallo di temperatura:
- Fino a 250ºC
- Altro:
- sistema autopulente
- Certificazioni:
- Sì
- Disponibilità:
- 4 / 5 giorni
- Connessione:
- Trifase 3F + N + T
- Marca:
- FM Hornos
Tutte le recensioni dei prodotti sono conformi alla DIRETTIVA (UE) 2019/2161.