Set 3 contenitori per sottovuoto Lacor

Sono molti i vantaggi del confezionamento sottovuoto degli alimenti: eliminando l'ossigeno si impediscono l'ossidazione e lo sviluppo dei batteri e, di conseguenza, se ne allunga la conservazione.

Con questo set di 3 contenitori sottovuoto Lacor, insieme alla macchina per il sottovuoto, si possono confezionare sottovuoto alcuni alimenti più delicati, come i biscotti, con cui non è possibile usare i normali sacchetti per il vuoto perché l'alimento verrebbe schiacciato; servono anche per confezionare preparazioni più liquide, come le salse, che non si potrebbero confezionare in sacchetti con le macchine per il vuoto domestiche, dato che queste macchine, se aspirano liquidi, si rovinano. Un impiego molto diffuso di questi contenitori è utilizzarli come campana a vuoto con barattoli di vetro: è un'ottima soluzione per allungare la conservazione di un alimento da riservare per qualche giorno, di una salsa avanzata, di qualche mandorla ecc.; questo tipo di vuoto è però meno controllato e non va mai usato per conserve a lungo termine.

Questo set di tre contenitori per il confezionamento sottovuoto è prodotto da Lacor ed è particolarmente indicato per l'uso con le macchine sottovuoto della marca Lacor che si possono trovare in questo shop online. Sono adatti anche all'uso con altre marche di confezionatrici sottovuoto come Garhe, Elma, Foodsaver, sebbene per alcuni modelli sia necessario l'adattatore per macchine sottovuoto reperibile anch'esso su questo sito. Per qualsiasi dubbio, si prega di contattarci.

È composto da tre misure diverse, per poter scegliere in base alle esigenze, da 0,70 l, da 1,4 l e da 2,0 litri; contiene inoltre un adattatore per collegare questi recipienti alla macchina sottovuoto.

Sono molto pratici e igienici, facili da riporre e da pulire, e lavabili in lavastoviglie.