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Descrizione
Casseruola cocotte in ghisa di Sitram. Il bordo della casseruola è spesso e indeformabile, con laccatura rosso vivo e interno color beige chiaro; cocotte di alta qualità adatte a tutti i sistemi di cottura, induzione inclusa.
Maniglie ergonomiche e pomolo in acciaio inossidabile per poterla utilizzare in forno.
Ghisa vetrificata, trasmissione e distribuzione del calore perfette. Particolarmente indicate per cotture lente a fuoco basso per ottenere carni più tenere e saporite.
Disponibile in due misure;
Scheda tecnica
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Riferimenti Specifici