- -38,02%
Visualizza le 2 opinioni
Descrizione
I righelli livellatori IBILI per impasti, fondant, paste di torrone, di marzapane e altri usi sono un pratico utensile che offre spessori omogenei a queste preparazioni culinarie, facilitando una migliore presentazione e una cottura più uniforme.
I righelli livellatori IBILI si acquistano in set da 3 paia: 1 paio di righelli da 3 mm, 1 paio da 5 mm e 1 paio da 10 mm di spessore.
I righelli livellatori per fondant e impasti di Ibili hanno una lunghezza di 35 cm. Tra di essi si dispone l'impasto da lavorare con il matterello finché non risulta steso in modo omogeneo, e si vede come la preparazione rimanga perfettamente uniforme nello spessore. L'uniformità dello spessore non solo migliora la presentazione dell'alimento, ma facilita anche una cottura o un'infornata più perfetta.
Questo set di 3 paia di righelli livellatori è fabbricato in plastica rigida 100% omologata per l'uso alimentare.
Si sceglie il paio di righelli livellatori IBILI più adatto a seconda dell'impasto da stendere, che sia impasto per empanadas, biscotti, fondant ecc.