Cocina Japonesa recetas para cada día

Cocina Japonesa recetas para cada día autorstwa Stevana Paula.

Gotuj w domu tak, jak robią to w Japonii. Przyjemność dobrego sushi, rozgrzewające ciepło ramenu czy intensywny smak kurczaka teriyaki.

Wielu z nas dało się uwieść kulinarnej tradycji Japonii. Ten elegancki zbiór przepisów pomoże przenieść najbardziej fascynujące dania japońskiej kultury na nasz stół. Dzięki propozycjom, alternatywom dla składników i wskazówkom zawartym w tym kompletnym przewodniku każdego dnia zaskoczysz siebie nowym daniem.

Książka zawiera również notatki z podróży po Japonii, pozwalające poznać korzenie jej kultury gastronomicznej oraz filozofię przygotowywania i podawania dań. Kuchnia zdrowa i lekka, która dostarcza energii i sił na każdy dzień.