Roboty
W tej kategorii znajdziesz roboty kuchenne do przygotowywania, gotowania i automatyzacji zadań zarówno w domu, jak i w gastronomii oraz zakładach cukierniczych. Od robotów wielofunkcyjnych, które ważą, rozdrabniają, wyrabiają ciasto i gotują, po procesory spożywcze i mieszarki o dużej pojemności, z markami dającymi gwarancję i w konkurencyjnych cenach w Hiperchef.
Rodzaje robotów kuchennych
Robot kuchenny wielofunkcyjny (z gotowaniem)
Waży, kroi, rozdrabnia, wyrabia ciasto, podsmaża i gotuje na parze w jednym urządzeniu. To najbardziej kompletna opcja na co dzień i dla tych, którzy chcą przygotowywać przepisy prowadzone krok po kroku.
Procesor spożywczy (robot do krojenia)
Kroi, ściera, emulguje i rozdrabnia duże ilości w kilka sekund. Przeznaczony do kuchni profesjonalnej i do pracy z dużym wolumenem, bez funkcji gotowania.
Mieszarka-mikser
Z hakiem, łopatką i trzepaczką do ciast chlebowych, pieczywa i wyrobów cukierniczych, a także do ubijania śmietany i piany z białek. Idealna do piekarni, cukierni i miłośników wypieków.
Jak wybrać robot kuchenny
Weź pod uwagę pojemność dzbanka lub misy (w litrach), moc silnika (im większa moc, tym lepiej radzi sobie z ciastami i dużymi ilościami), czy potrzebujesz funkcji gotowania, czy tylko przetwarzania, zastosowanie (domowe czy intensywne w gastronomii) oraz dołączone akcesoria (noże, tarcze, trzepaczki).
Zakup robotów kuchennych najlepszych marek
W Hiperchef pracujemy z markami dającymi gwarancję. Znajdziesz roboty i mieszarki marek takich jak Lacor, Taurus i Smeg, z całym wsparciem Hiperchef.
Najczęściej zadawane pytania o roboty kuchenne
Czym jest robot kuchenny wielofunkcyjny?
To urządzenie AGD, które łączy w jednym aparacie wiele funkcji: ważenie, krojenie, rozdrabnianie, wyrabianie ciasta, miksowanie i, w wielu modelach, także gotowanie (podsmażanie, gotowanie lub gotowanie na parze). Pozwala przygotować kompletne przepisy jednym urządzeniem.
Jaka jest różnica między robotem kuchennym a procesorem spożywczym?
Robot kuchenny wielofunkcyjny zwykle ma funkcję gotowania i przepisów prowadzonych, idealny na co dzień. Procesor spożywczy koncentruje się na krojeniu, ścieraniu, emulgowaniu i rozdrabnianiu dużych ilości bez gotowania i jest bardzo powszechny w kuchni profesjonalnej ze względu na szybkość przy dużym wolumenie.
Jakiej mocy potrzebuję w robocie kuchennym?
To zależy od zastosowania: do zadań domowych zwykle wystarcza 500-1000 W, natomiast do intensywnego wyrabiania ciasta lub użytku profesjonalnego warto wybrać silniki o większej mocy i wytrzymałości, przeznaczone do ciągłej pracy.
Czy te roboty nadają się do gastronomii?
Są modele domowe i inne przygotowane do bardziej intensywnego użytku. Do restauracji, zakładów cukierniczych czy cateringu warto wybrać urządzenia o większej pojemności i mocy; jeśli masz wątpliwości, skonsultuj się z nami, a doradzimy.
Czy mogę robić chleb i ciasta robotem kuchennym?
Tak. Wiele robotów i mieszarek ma hak do wyrabiania ciasta i trzepaczki do pracy z ciastami chlebowymi, pieczywem i wyrobami cukierniczymi, a także do ubijania śmietany czy piany z białek.