Sztućce

Sztućce ze stali nierdzewnej 18/10 to najbardziej wytrzymały, higieniczny i trwały wybór zarówno dla gastronomii, jak i do domu. W tej kategorii sztućców i kompletów sztućców w Hiperchef znajdziesz pełne komplety 24-elementowe, sztućce na sztuki, noże do kotletów, japońskie pałeczki oraz zestawy na wynos marek takich jak Arcos, Comas&Partners, Global i Ibili. Wszystkie zaprojektowane z myślą o intensywnym użytkowaniu przy stole.

Rodzaje sztućców

Dobry wybór zaczyna się od zrozumienia, czego potrzebujesz: pełnego kompletu sztućców na co dzień, specjalnych elementów do mięsa lub owoców morza, albo praktycznych sztućców na wynos.

Komplety sztućców 24-elementowe

Najczęstszym formatem jest komplet 24-elementowy dla 6 osób: 6 łyżek, 6 widelców, 6 noży i 6 łyżeczek. Modele takie jak Toscana czy Berlin marki Arcos, albo komplety Estilo, Royal i Liso marki Hiperchef, wykonane są ze stali nierdzewnej 18/10, aby wytrzymać ciągłe mycie bez utraty połysku.

Sztućce stołowe i noże do kotletów

Do pieczeni i mięs z grilla noże do kotletów z ząbkowanym ostrzem oraz widelce do mięsa poprawiają krojenie przy stole. Arcos oferuje komplety noży do kotletów i widelców oraz pojedyncze elementy do uzupełnienia serwisu.

Pałeczki i sztućce specjalne

Kuchnia azjatycka i gastronomia wysokiej klasy wnoszą specyficzne elementy: japońskie pałeczki ze stali nierdzewnej marek Global i Paderno, widelce do homara, łyżeczki do kawy i do herbaty.

Sztućce na wynos

Do biura, w podróż lub do lunchboxu, zestawy sztućców na wynos z etui marek Mepal (linia Ellipse) i Ibili (Lunch Away) łączą widelec, nóż i łyżkę w kompaktowym i lekkim formacie.

Jakie sztućce kupić?

Jeśli szukasz trwałości dla gastronomii, postaw na stal nierdzewną 18/10 oraz marki wyspecjalizowane w nożownictwie i zastawie stołowej: Arcos, Global, Comas&Partners, Paderno, Mepal, Pradel i Ibili. Aby skompletować serwis stołowy, możesz zobaczyć również nasze noże kuchenne, artykuły do serwowania i na stół oraz całą obsługę stołu i sali dla gastronomii.

Najczęściej zadawane pytania o sztućce

Co oznacza stal nierdzewna 18/10 w sztućcach?

18/10 oznacza skład stali: 18% chromu i 10% niklu. Chrom zapewnia odporność na korozję, a nikiel nadaje połysk i twardość, dlatego jest to materiał najbardziej zalecany do sztućców intensywnie użytkowanych i myjących się w zmywarce.

Ile elementów ma standardowy komplet sztućców?

Standardowy komplet ma 24 elementy dla 6 osób: 6 łyżek stołowych, 6 widelców, 6 noży i 6 łyżeczek do deseru lub kawy. Istnieją również rozszerzone komplety liczące ponad 100 elementów dla gastronomii.

Czy sztućce można myć w zmywarce?

Tak. Sztućce ze stali nierdzewnej 18/10 nadają się do mycia w zmywarce. Aby zachować połysk, warto je wytrzeć po wyjęciu i unikać pozostawiania ich w kontakcie z resztkami soli lub kwasów przez dłuższy czas.

Jakie sztućce są najlepsze do restauracji?

Do restauracji warto wybrać sztućce ze stali nierdzewnej 18/10 wyspecjalizowanych marek, takich jak Arcos czy Global, które wytrzymują tysiące cykli mycia, oraz mieć pojedyncze elementy do uzupełnienia serwisu bez konieczności kupowania całego kompletu.

Jakie sztućce zabrać do pracy lub w podróż?

Zestawy sztućców na wynos z etui, takie jak Ellipse marki Mepal czy Lunch Away marki Ibili, to najlepszy wybór: zawierają widelec, nóż i łyżkę w kompaktowym, lekkim i łatwym do czyszczenia etui.