Przenośna płyta indukcyjna P15072 marki Pujadas

Przenośna płyta indukcyjna P15072 marki Pujadas. Zaprojektowana do gotowania w optymalnym zakresie temperatur, przy najniższym zużyciu energii i najwyższej precyzji. Wyprodukowana, aby sprostać każdym wymaganiom w gastronomii i przy bufecie. Nowy sposób gotowania: bardziej wydajny, szybszy, bezpieczniejszy i precyzyjniejszy.

Pole elektromagnetyczne wytwarzane przez płyty indukcyjne przekazuje ciepło bezpośrednio do naczynia, unikając rozpraszania energii, jakie występuje przy gotowaniu na gazie.

Przekazywane bezpośrednio do garnka ciepło koncentruje się tam, gdzie jest potrzebne, oszczędzając energię i oczywiście czas.

Dzięki swojej czułości płyty indukcyjne dają kucharzowi możliwość kontroli nieporównywalną z tradycyjnymi kuchenkami.

Bez odpowiedniego naczynia aktywującego pole magnetyczne płyty indukcyjne się nie nagrzewają.

• Obudowa ze stali nierdzewnej.
• Cyfrowe sterowanie czasem 0-180 minut.
• Temperatura 60-240 ºC.
• Moc 500-3500 W.
• Wyposażona w 4 wentylatory.

Właściwości:

• Napięcie: 230 V
• Moc: 3500 W.
• Częstotliwość: 50 - 60 Hz
• Średnica gotowania: 26 cm.
• Głębokość: 39 cm.
• Wysokość: 12 cm.
• Szerokość: 44 cm.