Pujadas to hiszpański producent działający wyłącznie w branży profesjonalnej gastronomii od prawie 100 lat. Z siedzibą w Barcelonie Pujadas projektuje i dystrybuuje katalog obejmujący ponad 4000 pozycji: garnki, kotły, patelnie, akcesoria, pojemniki Gastronorm, maszyny i praktycznie wszystko, czego potrzebuje profesjonalny kucharz.

Historia Pujadas

Pujadas została założona w 1931 roku w Barcelonie jako mały rodzinny biznes zajmujący się produkcją metalowych naczyń kuchennych. Na przestrzeni dziesięcioleci firma stopniowo specjalizowała się w sektorze HORECA (hotelarstwo, gastronomia i catering), aż stała się jednym z hiszpańskich punktów odniesienia w dziedzinie profesjonalnego wyposażenia kuchni. Dziś dystrybuuje swoje produkty w ponad 60 krajach i jest stałym dostawcą restauracji, hoteli, firm cateringowych, stołówek zbiorowych i szkół gastronomicznych w całej Europie i Ameryce Łacińskiej.

Główne linie i produkty

Katalog Pujadas jest zorganizowany wokół kilku rodzin produktów:

• Profesjonalne gotowanie – Garnki, rondle, garnuszki, sautex, brytfanny i patelnie ze stali nierdzewnej 18/10 i aluminium odlewanego. Obejmuje linię Black Series (aluminium odlewane z trójwarstwową powłoką nieprzywierającą) oraz gamę ze stali nierdzewnej z dnem dyfuzyjnym.
• Gastronorm – Jedna z najszerszych gam na rynku: pojemniki GN ze stali nierdzewnej, poliwęglanu i polipropylenu, pokrywki, ruszty, wsporniki i wózki transportowe.
• Serwis stołowy i bufet – Podgrzewacze chafing dish, misy, tace, wazy na zupę, podgrzewacze rechaud oraz akcesoria do prezentacji.
• Profesjonalne akcesoria – Cedzaki, chochle, łopatki, szczypce, sitka, lejki i narzędzia kuchenne oznaczone kolorami zgodnie z normami HACCP.
• Cukiernictwo – Formy, ringi, wałki, worki cukiernicze, tylki i akcesoria do profesjonalnego cukiernictwa.
• Pojemniki i transport – Pojemniki termoizolacyjne, wózki, regały i sprzęt do przechowywania.

Jakość i certyfikaty

Większość wyrobów Pujadas posiada prestiżowy certyfikat NSF International, niezależnej organizacji, która gwarantuje bezpieczeństwo, jakość i wydajność produktów mających kontakt z żywnością. Wiele produktów do gotowania nosi ponadto oznaczenie CLASS INDUCTION, które potwierdza, że spełniły bardzo rygorystyczne wymagania techniczne gwarantujące wyjątkowe rezultaty gotowania na płytach indukcyjnych.

Produkty wysokiej klasy, rygorystyczna kontrola jakości, innowacyjność i design sprawiają, że produkty Pujadas są pewnym i trafnym wyborem dla każdego profesjonalisty z branży gastronomicznej.

Najczęściej zadawane pytania o Pujadas

Czy Pujadas to marka profesjonalna czy domowa?

Pujadas zajmuje się wyłącznie profesjonalną gastronomią. Cały jej katalog przeznaczony jest dla restauracji, hoteli, firm cateringowych, stołówek zbiorowych i szkół gastronomicznych. Nie jest to marka do użytku domowego, choć wiele jej produktów można doskonale wykorzystać również w domu.

Czym jest linia Black Series marki Pujadas?

Black Series to gama patelni i rondli z aluminium odlewanego z trójwarstwową powłoką nieprzywierającą marki Pujadas. Są to solidne wyroby, z grubym dnem zapewniającym równomierne rozprowadzanie ciepła, zaprojektowane do intensywnego użytkowania w kuchniach profesjonalnych.

Czy patelnie Pujadas nadają się do indukcji?

Wiele produktów Pujadas nosi oznaczenie CLASS INDUCTION, które gwarantuje wyjątkowe rezultaty gotowania na płytach indukcyjnych. Wyroby ze stali nierdzewnej z dnem dyfuzyjnym oraz specjalnie oznaczone modele są kompatybilne z indukcją.

Jakie certyfikaty mają produkty Pujadas?

Większość produktów Pujadas posiada certyfikat NSF International (bezpieczeństwo żywności), a wiele produktów do gotowania oznaczenie CLASS INDUCTION. Pujadas utrzymuje rygorystyczną kontrolę jakości w całej swojej produkcji.

Jaką gwarancję mają produkty Pujadas?

Produkty Pujadas objęte są 1 rokiem gwarancji jako produkt profesjonalny. Rzeczywista trwałość ich wyrobów, zwłaszcza tych ze stali nierdzewnej, znacznie przewyższa ten okres dzięki jakości materiałów.

Gdzie kupić produkty Pujadas?

W Hiperchef jesteśmy dystrybutorem Pujadas z szerokim katalogiem dostępnym w naszym sklepie internetowym. Ponadto możemy zdobyć dla Ciebie każdą pozycję z katalogu Pujadas (ponad 4000 produktów), nawet jeśli nie jest opublikowana na stronie. Wysyłka z Hiszpanii i specjalistyczna obsługa.