Alexalo regulierbarer Gasbrenner aus Edelstahl

Regulierbarer Gasbrenner von Alexalo. Dieser Brenner ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden gastronomischen Betrieb, der Schnelligkeit und Effizienz in der Küche sucht. Aus hochwertigen Materialien gefertigt, ist dieser Gasbrenner robust, langlebig und verschleißfest. Sein Design ermöglicht eine präzise Kontrolle der Flamme, was jederzeit ein gleichmäßiges Garen und professionelle Ergebnisse gewährleistet.

Präzise Kontrolle der Flamme für gleichmäßiges Garen und professionelle Ergebnisse, aus hochwertigen Materialien für mehr Langlebigkeit und Verschleißfestigkeit gefertigt. Unverzichtbares Werkzeug für gastronomische Betriebe, die effiziente Kochlösungen benötigen.

Technische Daten:

• Fassungsvermögen des Tanks: 30 g / 50 ml.
• Leistung: ca. 0,75 kW.
• Gasart: Butan, nachfüllbarer Tank.
• Regulierung: über eine Kurbel regulierbare Flamme.
• Zündsystem: integrierte elektrische Sofortzündung.
• Sicherheit: Überdruckventil.

Abmessungen:

• Körper: ca. 7,6 × 12,3 cm.
• Durchmesser der Basis: ca. 8 cm.

Betriebsdauer:

• Bis zu etwa 30 Minuten pro Füllung (je nach Flammenregulierung).

Anwendungen:

• Küchenarbeiten mit direkter Flamme: Karamellisieren, Flambieren, Gratinieren und andere Finishs in Konditorei und Profiküche.

Der Gasbrenner von Alexalo ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden gastronomischen Betrieb, der hochwertige Gerichte anbieten und die Zufriedenheit der Gäste sicherstellen möchte. Sein robustes und langlebiges Design sowie die Fähigkeit, eine präzise Temperaturkontrolle zu bieten, machen ihn zu einer effizienten und zuverlässigen Kochlösung. Mit einem Gasbrenner von Alexalo erhalten Sie zudem nicht nur ein hochwertiges Produkt, sondern auch hervorragenden Service und Support für den Erfolg Ihres Betriebs.