Regelbare gasbrander van Alexalo

Regelbare gasbrander van Alexalo. Deze brander is een onmisbaar hulpmiddel voor elke horecazaak die snelheid en efficiëntie in de keuken zoekt. Gemaakt van hoogwaardige materialen is deze gasbrander robuust, duurzaam en slijtvast. Door het ontwerp regel je de vlam nauwkeurig, wat altijd een gelijkmatige garing en professionele resultaten garandeert.

Nauwkeurige regeling van de vlam voor een gelijkmatige garing en professionele resultaten, gemaakt van hoogwaardige materialen voor meer duurzaamheid en slijtvastheid. Onmisbaar hulpmiddel voor horecazaken die efficiënte kookoplossingen nodig hebben

Technische kenmerken:

• Inhoud reservoir: 30 g / 50 ml.
• Vermogen: circa 0,75 kW.
• Gastype: butaan, hervulbaar reservoir.
• Regeling: regelbare vlam via een draaiknop.
• Ontstekingssysteem: geïntegreerde directe elektrische ontsteking.
• Veiligheid: drukontlastventiel.

Afmetingen:

• Body: circa 7,6 × 12,3 cm.
• Diameter van de basis: circa 8 cm.

Autonomie:

• Tot ongeveer 30 minuten per vulling (afhankelijk van de vlamregeling).

Toepassingen:

• Keukenwerk met open vlam: karamelliseren, flamberen, gratineren en andere afwerkingen in de patisserie en professionele keuken.

De gasbrander van Alexalo is een essentieel hulpmiddel voor elke horecazaak die gerechten van hoge kwaliteit wil aanbieden en de tevredenheid van de klant wil garanderen. Het robuuste en duurzame ontwerp, samen met de nauwkeurige temperatuurregeling, maken er een efficiënte en betrouwbare kookoplossing van. Bovendien krijg je bij de aanschaf van een gasbrander bij Alexalo niet alleen een hoogwaardig product, maar ook uitstekende service en ondersteuning om het succes van je zaak te verzekeren.