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Ovales Banneton mit Bezug für die Teiggärung
Regulärer Preis 23,99 €
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21,59 € Bruttopreis
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Beschreibung
Die Funktion dieses Bannetons besteht darin, beim zweiten Gehen von hausgemachtem Brot als Form zu dienen.
Gärkorb für Brot in ovaler Form aus 100 % natürlichem Rattan, zum Ruhen und Aufgehen des Brotteigs, geeignet für alle Brotteige wie Roggenmischungen oder Sauerteig, auch als Brotkorb verwendbar.
Sie können den Bezug über diesen Gärkorb ziehen, um stärker hydratisierte Teige zu verarbeiten, oder ihn verwenden, um den Brotlaib abzudecken und zu verhindern, dass er auslüftet und eine Kruste bildet.
Anwendung:
- Bestäuben Sie die Brotform vor dem Einlegen des Teigs mit Mehl.
- Wenn der Teig die gewünschte Größe erreicht hat, stürzen Sie das Banneton auf den Backstein.
Lieferumfang:
- Gärkorb
- Bezug aus 100 % Baumwolle
Leicht von Hand zu reinigen, indem Sie überschüssiges Mehl entfernen oder abbürsten.
Diese Körbe dürfen keinesfalls in den Backofen gegeben werden.
Nicht spülmaschinengeeignet.
| Breite | Tiefe | Höhe | Fassungsvermögen |
| 395 mm | 154 mm | 72 mm | ca. 1500 g - 2000 g |
| 275 mm | 140 mm | 71 mm | ca. 750 g - 1000 g |
| Richtwerte aus dem Katalog des Herstellers | |||
Technische Daten
4004094016769
Technische Daten
- Garantie:
- 3 Jahre
- Materialien:
- Baumwolle
Rattan / Rattan / Rattan - Für den Backofen geeignet:
- Nein
- Für die Mikrowelle geeignet:
- Nein
- Spülmaschinengeeignet:
- Nein
- Zertifizierungen:
- LFGB
- Verfügbarkeit:
- Sofortiger Versand
- Marke:
- Andere Hersteller
- Kollektion:
- Zubehör
- Portionstyp/-größe:
- Große Torte (1200+ ml)
- Formtyp
- Brot und Backwaren
- Verkaufsformat
- Einzeln
Besondere Bestellnummern
- ean13
- 4004094016769
Alle Produktprüfungen entsprechen der RICHTLINIE (EU) 2019/2161