Arcos Diamant-Wetzstahl oval

Die Wetzstähle für Messer von Arcos zeichnen sich durch ihre Qualität aus, insbesondere das Modell Diamant-Wetzstahl, in Albacete von ARCOS gefertigt. Und bei Hiperchef finden Sie die hochwertigsten Modelle des Arcos-Wetzstahls. Hervorragend für den professionellen und häuslichen Gebrauch. Schärfen Sie Messer und Scheren mit dem besten Wetzstahl.

Die besten Diamant-Wetzstähle von Arcos

Die Diamant-Wetzstähle von Arcos sind dafür konzipiert und hergestellt, die Nutzung von Messern und Scheren deutlich länger zu ermöglichen. Der Griff eines Arcos-Wetzstahls ist so gestaltet, dass er einen festen Halt bietet, mit rutschfestem System, und sich perfekt an die Hand anpasst. Die Stäbe sind in verschiedenen Größen und Materialien erhältlich. Bei diesem Modell handelt es sich um einen Diamant-Wetzstahl aus Karbonstahl mit einer Beschichtung aus Industriediamant, der ein kräftigeres und widerstandsfähigeres Verhalten erzielt. Der Stab hat eine Länge von 28 cm und ist oval. Sie werden häufig von Küchenprofis verwendet, aber auch von Hobbyköchen, die Wetzstähle suchen, die stärker abtragen als normale Wetzstähle aus Stahl. Dieser Diamant-Wetzstahl von Arcos hat einen spürbar höheren Preis, da Diamant, auch wenn er industriell ist, ein sehr wertvolles Material ist. Wenn Sie die klassischen Wetzstähle aus Karbonstahl bevorzugen, finden Sie diese ebenfalls im Onlineshop von Hiperchef.

Vorteile der Diamant-Wetzstähle von Arcos

Die Diamant-Wetzstähle von Arcos bieten verschiedene einzigartige Vorteile im Vergleich zu anderen Modellen, die nicht aus Karbonstahl gefertigt und mit Diamant beschichtet sind. Und auch nicht von erfahrenen Messermacher-Händen gefertigt, wie es die legendäre Marke aus Albacete bietet. Im Folgenden nennen wir Ihnen einige dieser vielen Vorteile, von denen sowohl Gastronomiebetriebe als auch Haushalte profitieren können.

• Äußerst wirksames Schärfen. – Die Beschichtung aus Industriediamant, einem der härtesten Materialien der Welt, ermöglicht ein schnelles und präzises Schärfen aller Arten von Messern, selbst der härtesten oder abgenutztesten.
• Höhere Langlebigkeit. – Der Korpus aus Karbonstahl verleiht dem Wetzstahl Robustheit, während die Diamantbeschichtung die Lebensdauer des Arcos-Wetzstahls verlängert, da sie sich nicht leicht abnutzt.
• Erhalt der Schneide ohne Abtrag. – Anders als abrasive Steine trägt ein Diamant-Wetzstahl nicht so viel Material ab: Er richtet die Schneide neu aus und ermöglicht es, sie in optimalem Zustand zu halten, ohne die Größe des Messers bei fortgesetztem Gebrauch zu verringern.
• Kompatibel mit Profi-Messern. – Ideal für Messer aus Edelstahl, Karbonstahl und japanische Hochleistungsmesser, da er ein feines und kontrolliertes Schärfen bietet.
• Benötigt keine Schmiermittel. – Er benötigt weder Öl noch Wasser, anders als Schleifsteine, was ihn praktisch und schnell für den täglichen Gebrauch macht.
• Leicht zu reinigen und zu pflegen. – Die beschichtete Oberfläche ist korrosionsbeständig und lässt sich leicht reinigen, was eine angemessene Hygiene in professionellen Umgebungen gewährleistet.

Diamant-Wetzstähle von Arcos online kaufen

Die Diamant-Wetzstähle von Arcos sind das perfekte Werkzeug, um Messer und Scheren stets mit professioneller Präzision scharf zu halten. Und bei Hiperchef können Sie den Diamant-Wetzstahl kaufen. Genießen Sie den besten Arcos-Wetzstahl, ohne auf den besten Online-Einkaufsservice zu verzichten – sicher, bequem und flott beim Kauf des Diamant-Wetzstahls von Arcos bei Hiperchef.

So verwenden Sie die Diamant-Wetzstähle von Arcos

Entgegen der landläufigen Meinung schärft der Diamant-Wetzstahl von Arcos für Messer an sich nicht; in Wirklichkeit richtet und erhält er die Schneide. Deshalb ist es so wichtig, den Arcos-Wetzstahl regelmäßig zu verwenden und die Schneide des Messers zu pflegen, damit er seine Funktion angemessen erfüllt und eine dauerhafte Leistung erhalten bleibt.

Wie verwendet man die Wetzstähle? Um einen Wetzstahl richtig zu benutzen, halten wir den Arm, der den Wetzstahl hält, ruhig und ziehen mit der anderen Hand die Klinge des Messers unter einem Winkel von etwa 20 Grad daran entlang. Ideal ist es, bei jedem Zug die Seiten der Klinge zu wechseln, um eine Symmetrie der Schneide zu wahren und nicht eine Seite stärker zu belasten als die andere.