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Aroma Árabe de Salah Jamal
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Description
Aroma Árabe recettes et récits de Salah Jamal.
La façon la plus savoureuse de connaître et de comprendre la culture arabe.
Cet ouvrage réunit des récits historiques, des coutumes culinaires et d'intéressantes anecdotes du monde arabe, aux côtés d'un grand recueil de recettes illustré qui va du classique houmous et des fameuses brochettes de shawarma ou kebab jusqu'aux plats les plus simples et quotidiens comme la maqlouba ou le taboulé, ainsi que de délicieux desserts dignes des meilleurs palais.
Fiche technique
9788408184232
Fiche technique
- Auteur :
- Salah Jamal
- Éditeur :
- maison d'édition Planétaire
- Publication :
- Livre
- ISBN :
- 9788408184232
- Reliure :
- Dura
- Langue(s) :
- Castellano
- Pages :
- 256 pages
- Disponibilité :
- Envoi immédiat
Références spécifiques
- EAN-13
- 9788408184232
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