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Aroma Árabe de Salah Jamal
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Descrição
Aroma Árabe receitas e relatos de Salah Jamal.
A forma mais saborosa de conhecer e compreender a cultura árabe.
Esta obra reúne relatos históricos, costumes culinários e interessantes anedotas do mundo árabe, a par de um grande receituário ilustrado que reúne desde o clássico húmus e as famosas espetadas de shawarma ou kebab até aos pratos mais simples e quotidianos, como a maqluba ou o tabbouleh, bem como deliciosas sobremesas dignas do melhor dos paladares.
Ficha técnica
9788408184232
Ficha técnica
- Autor:
- Salah Jamal
- Editora:
- editora Planetário
- Publicação:
- Livro
- ISBN:
- 9788408184232
- Capa:
- Dura
- Idioma/s:
- Castelhano
- Páginas:
- 256 págs
- Disponibilidade:
- Envio imediato
Referências específicas
- ean13
- 9788408184232
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