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Aroma Árabe de Salah Jamal
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Descrizione
Aroma Árabe ricette e racconti di Salah Jamal.
Il modo più gustoso di conoscere e comprendere la cultura araba.
Quest'opera raccoglie racconti storici, usanze culinarie e curiosi aneddoti del mondo arabo, insieme a un ampio ricettario illustrato che spazia dal classico hummus e dai celebri spiedini di shawarma o kebab fino ai piatti più semplici e quotidiani come la maqluba o il tabbouleh, oltre a deliziosi dolci degni del migliore dei palati.
Scheda tecnica
9788408184232
Scheda tecnica
- Autore:
- Salah Jamal
- Editore:
- casa editrice Planeta
- Pubblicazione:
- Libro
- ISBN:
- 9788408184232
- Coperchio:
- Dura
- Lingua/e:
- Spagnolo
- Pagine:
- 256 pagg
- Disponibilità:
- Spedizione immediata
Riferimenti Specifici
- ean13
- 9788408184232
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