- -5%
Brak recenzji w tej chwili
Opis
Aroma Árabe — przepisy i opowieści Salaha Jamala.
Najsmakowitszy sposób na poznanie i zrozumienie kultury arabskiej.
Dzieło to gromadzi opowieści historyczne, zwyczaje kulinarne i interesujące anegdoty ze świata arabskiego, wraz z bogatym, ilustrowanym zbiorem przepisów — od klasycznego hummusu i słynnych szaszłyków shawarma czy kebab po najprostsze, codzienne dania jak maqluba czy tabbouleh, a także pyszne desery godne najbardziej wymagających podniebień.